Polos de té negro

Hoy, en Recetas de Gula, también os traemos una receta muy, muy sencilla para poder pasar mejor y más fresquitos este verano. Para esta receta de polos de té negro, se van a usar bolsitas de té negro, pero también se puede usar cualquier otro té (té blanco, té verde, té rojo, etc...). Es solamente cuestión de gustos.

Ingredientes:

• 150gr de azúcar. Se puede sustituir por una cucharadita de miel
• 500ml de agua
• 3 bolsitas de té negro. Se puede sustituir por 3 cucharadas de té negro

Polos de sandía

Para seguir combatiendo este calor que nos tiene asados a todos, hoy en Recetas de Gula os traemos otra de nuestras recetas fresquitas y ricas. En esta ocasión, os enseñaremos cómo preparar unos deliciosos polos de sandía.

Ingredientes:

• 500gr de sandía.
• zumo de medio limón.
• 2 cucharadas de azúcar.

Helado de queso

Llega el verano ¿y a quién no le apetece un rico helado? Con este calor que está haciendo, a todo el mundo le apetece un buen helado para refrescarse. Precisamente por eso, hoy en Recetas de Gula os traemos la receta de un delicioso helado de queso que dejará con la boca abierta a más de uno.

Ingredientes (4 personas):

• 1 tarrina de queso fresco de untar (200gr)
• 6 cucharadas de azúcar
• 2 yogures naturales
• 1 cucharada de mermelada de frambuesa

Pan a las finas hiervas en panificadora

Para todos aquellos que tengáis panificadora, hoy os traemos una deliciosa receta para que preparéis pan a las finas hierbas de un modo muy sencillo. Este es un pan que se puede comer solo, o servir como acompañante para una comida o cena especial. También está muy rico simplemente con un poco de aceite o aceite y tomate. Tiene miles de usos y combinaciones, así que esperamos vuestros comentarios sobre cómo os gusta más.

Ingredientes:

• 300ml de agua
• 100ml de leche
• 2 cucharadas de mantequilla (también se puede cambiar por aceite de girasol para hacerlo más ligero)
• 2 cucharaditas de sal
• 2 cucharadas de azúcar
• 560gr de harina de fuerza
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de hierbas provenzales
• 1 cucharadita de orégano
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cucharadita de levadura seca

Takoyaki sin molde

El Takoyaki es un plato típico de Osaka y de la región de Kansai. Un plato económico que podemos encontrar en los puestos callejeros de comida y que preparan haciendo uso de una especie de parrilla con moldes específica para este plato.

Se trata de una bola de de masa del tamaño de una pelota de ping pong, que en su interior contiene un pedacito de pulpo. Este plato tiene tanta fama que incluyo tiene su propio museo en Osaka, por lo que, si eres un verdadero fan de Japón y su cultura, no deberías perder la oportunidad de probarlo.

Este es un plato que va arederezado con una Salsa Tonkatsu, cuya receta también podéis encontrar en Recetas de Gula. Así mismo, también se le añade un poco de mayonesa, pudiendo encontrar también la receta en esta misma web.

Ingredientes:

• 1 cucharada de aceite
• 1 vaso de agua con una pastilla de caldo de pollo o pescado
• 1 pellizco de sal
• 150gr de harina de fuerza
• 50gr de harina normal
• 1 cucharada de levadura seca
• 1 pieza de repollo (opcional)
• 1 pata de pulpo cocido. En su lugar se puede usar soja si se quiere Takoyaki vegano.